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Viticulture
Récompenses
Millésime
Pays d'origine

BEE FAMOUS Organic Sablet

Label(s) AB - Agriculture Biologique AB - Agriculture Biologique ECOCERT ECOCERT
Domaine :
FRANCE VINTAGE
Appellation :
Côtes du Rhône villages Sablet
Classification :
AOP
Couleur :
Rouge
Type :
tranquille
Cépages :
Syrah, Grenache Noir, Mourvèdre
Type d'agriculture :
AB / Agriculture Biologique
Types de sols :
Argilo-calcaire, Caillouteux, Sables et limons
Age des vignes :
40
Rendement :
35 hls / ha
Vinification :
Eraflage , Fermentation avec contrôle des températures de fermentation , Vinification traditionelle, Cuvaison longue 15 à 20 jours, Fermentation malo-lactique , Vinification Biologique, Elevage en cuve, Délestage
Production annuelle (en nombre de bouteilles) :
80 000
Robe :
Rubis, Profond
Arômes :
Myrtille, Mûre, Poivre, Réglisse, Garrigue
Goût :
Tannique, Puissant (corsé, plein), Fruité, Corsé, Charpenté (robuste et structuré), Persistant
Température de service :
16-18°C
Période de garde :
3 à 5 ans
Alcool :
14 % vol
Dégustez ce vin avec :

- Sanglier
- Entrecôte
- Daube de boeuf
- Les pâtes molles à croûte fleurie (camembert ou brie)
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