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Viticulture
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Millésime
Pays d'origine

Petit Frisson

Label(s) Sud de France Sud de France
Domaine :
Domaine la Toupie
Appellation :
IGP Côtes Catalanes
Couleur :
Rosé
Type :
tranquille
Précisions sur les cépages :
Grenache noir (80%), Syrah (20%)
Description :
Nez délicat sur les arômes de fruits et agrumes. Gras contrebalancé par une jolie vivacité en bouche.
Type d'agriculture :
raisonnée
Type de vendange :
Manuelle
Précisions sur les vendanges :
en caissettes
Types de sols :
Marne, Argilo-calcaire, Schistes
Rendement :
40 Hl / Ha
Vinification :
Pressurage direct, Débourbage à froid , Fermentation avec contrôle des températures de fermentation , Elevage en cuve
Production annuelle (en nombre de bouteilles) :
5.000
Robe :
Rose pâle
Arômes :
Pamplemousse, Fraise, Groseille
Goût :
Frais, Fruité, Équilibré, Croquant
Température de service :
10-12°C
Période de garde :
< 3 ans
Dégustez ce vin avec :

- Ecrevisses
- Langoustines
- Langoustes
- Cuisine méditerranéenne
- Cuisine orientale et épicée
- Poissons grillés
Wines4Pro
Adresse :

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Paris
France

Téléphone :

+33679420922

Site Internet :

http://www.wines4pro.com

"Rosé du Roussillon".

Critique :
Petit Frisson 2017, élu Ambassadeur 2018 "
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