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Viticulture
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Pays d'origine

La petite Coulée

Label(s) AB - Agriculture Biologique AB - Agriculture Biologique
Domaine :
Domaine Caujolle Gazet
Couleur :
Rouge
Type :
tranquille
Précisions sur les cépages :
50% Merlot, 50% Grenache
Labels :
ECOCERT
Prix de vente conseillé :
9€ / Bte 0,75cl
Type de vendange :
Manuelle
Types de sols :
Argilo-calcaire, Caillouteux
Rendement :
35 Hl/ Ha
Vinification :
Eraflage , Fermentation avec contrôle des températures de fermentation , Fermentation alcoolique avec les levures indigènes , Fermentation malo-lactique , Pigeage , Elevage en cuve, Elevage en barrique
Production annuelle (en nombre de bouteilles) :
12.000
Robe :
Grenat, avec des reflets violets
Arômes :
Framboise, Mûre, Figue, Poivre, Thym, Garrigue, Fenouil
Goût :
Minéral, Fruité, Structuré, Croquant, Onctueux, Dense
Température de service :
14-16°C
Période de garde :
< 3 ans
Alcool :
14 % vol
Sucres résiduels :
< 2 g/l
Wines4Pro
Adresse :

info@wines4pro.com
Paris
France

Téléphone :

+33679420922

Site Internet :

http://www.wines4pro.com

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