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Viticulture
Récompenses
Millésime
Pays d'origine

Toutes Aures Blanc

Label(s) AB - Agriculture Biologique AB - Agriculture Biologique
Domaine :
Domaine de la Triballe
Appellation :
AOP Coteaux Languedoc
Couleur :
Blanc
Type :
tranquille
Cépages :
Viognier, Vermentino, Marsanne, Roussanne
Labels :
ECOCERT
Description :
Un grand vin blanc de terroir et de plaisir qui ne laisse pas insensible les aficionados de vin blanc du Languedoc : fruité, fraicheur, plaisir pur!
Type d'agriculture :
AB / Agriculture Biologique
Type de vendange :
Manuelle
Types de sols :
Argilo-calcaire
Rendement :
40 hl /ha
Vinification :
Eraflage , Macération pelliculaire pré fermentaire , Débourbage à froid , Fermentation avec contrôle des températures de fermentation , Elevage sur lies fines, Elevage en cuve
Robe :
Or fin
Arômes :
Aubépine, Anis, Fenouil, Kumquat, Thé
Goût :
Minéral, Fruité, Nerveux, Persistant
Température de service :
10-12°C
Période de garde :
< 3 ans
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