Le vin...

Choisissez le vin comme vous l'aimez

Couleur :
Région viticole :

AUTRES CRITERES

Viticulture
Récompenses
Millésime
Pays d'origine

#9 Merlot

Domaine :
Les Terrasses Cévenoles
Appellation :
IGP Cévennes
Couleur :
Rouge
Type :
tranquille
Cépages :
Merlot
Précisions sur les cépages :
Merlot 100%
Description :
"Au bonheur de la rondeur". Robe pourpre. Ce merlot un vin rond, velouté qui s'ouvre sur les fruits noirs et le chocolat avec une pointe de cerise en bouche.
Type d'agriculture :
AB / Agriculture Biologique
Type de vendange :
mécanique
Age des vignes :
moyenne 30 ans
Rendement :
70 Hl/Ha
Description :
Argilo-calcaire
Vinification :
Eraflage , Cuvaison longue 15 à 20 jours, Fermentation malo-lactique , Vinification Biologique, Pigeage , Bâtonnage, Elevage en cuve, Délestage
Elevage :
6 mois en cuve béton
Production annuelle (en nombre de bouteilles) :
6000 cols
Description :
Traditionnelle
Température de service :
16-18°C
Période de garde :
< 3 ans
Alcool :
13,5° % vol
Sucres résiduels :
<2g/l. Robe pourpre. Ce merlot Grenache est un vin rond, velouté qui s'ouvre sur les fruits noirs et le chocolat avec une pointe de cerise en bouche.
Vous avez déjà voté pour ce vin.