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Nemausa Rouge

Description : Un vin typé et racé aux arômes de fruits noirs, et d'épices. Idéal sur gardiane de taureau et gratin d'aubergines.

Note

Chardonnay

Description : Vin léger à déguster très frais en accompagnement de poissons et de coquillages. S'apprécie également en apéritif, les viandes blanches et les desserts aux fruits.

Note

Les Nouvelles

Description : Un vin sombre riche et dense. De très belles notes de tabac, de fève de cacao et de mûre. Un style confituré et chocolaté. Une belle fraicheur pour un vin élégant à la finale réglissée.

Note

La Coulée Douce

Description : L’assemblage provient d’un terroir argilo-calcaire résultant des éboulis du plateau du Larzac. Le micro-climat relativement froid, très venté, aux nuits fraîches, produit des raisins aux notes épicées et contribue à la finesse du vin. L’altitude de ce terroir marque la limite supérieure de la culture de la vigne cultivées selon des méthodes biologiques, de biodynamie, d’aromathérapie et de phytothérapie. A l'ouverture de la bouteille, savourez la pureté des arômes, la structure équilibrée, dense et onctueuse de ce nectar de la nature!

Note

La petite Coulée

Description : Un vin d'assemblage issu de raisins produits sur la zone en bordure du Plateau du Larzac dans le secteur du Pas de l'Escalette. L'altitude de ce terroir à 350 m, limite supérieure de la culture de la vigne, favorise la production de raisins aux arômes fruités et épicés marqués par une belle acidité.

Note

Colombine

Description : Rosé de terroir en bordure du Plateau de Larzac, issu de parcelles de Merlot à 350 m d'altitude. Intensément fruité et minéral la bouche révèle de la gourmandise et un bel équilibre. A servir frais, à apprécier toute l'année , pas seulement en été!

Note

Orfran

Description : Fraicheur et finesse des arômes de fleurs blanches et d'épices. Vin blanc d'excellence issu du terroir supérieur en Terrasses de Larzac à proximité du Pas de L'Escalette , marqué par un micro climat relativement froid, venté et aux nuits fraiches .

Note

Sébastien

Description : Issu d'une parcelle sélectionnée pour son expression du terroir entièrement ramassée à la main, élevé en barrique et baptisé Sébastien en hommage au grand-père qui travaillait déjà cette terre il y a 50 ans !

Note

Sébastien

Description : Issu d'une parcelle sélectionnée pour son expression du terroir entièrement ramassée à la main, élevé en barrique et baptisé Sébastien en hommage au grand-père qui travaillait déjà cette terre il y a 50 ans !

Note

BEE FAMOUS Organic Cabernet Sauvignon

Description : Vin typé cabernet sur le poivron rouge et le curry. La bouche est tonique avec une attaque charnue sur des notes réglissées. Les tanins sont grenus en finale.

Note

BEE FAMOUS Organic Merlot

Description : Un vin de terroir plus qu'un vin de cépage 100% Merlot. Séduction et expression de fruits murs et d'épices avec une touche balsamique. Très équilibré et agréable sur tout un repas convivial.

Note

BEE FAMOUS Organic Merlot

Description : Un vin de terroir plus qu'un vin de cépage 100% Merlot. Séduction et expression de fruits murs et d'épices avec une touche balsamique. Très équilibré et agréable sur tout un repas convivial.

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