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Fig 10 - Malbec

Bodega:
Château Bel Air La Royère
Color:
rojo
Tipo:
tranquilo
Detalles de las uvas:
100% Malbec
Tipo de agricultura:
Agricultura integrada
Tipo de la cosecha:
manual
Tipo de suelo:
arcilla, escombro
Rendimiento:
35 Hl/Ha
Vinificación:
despalillado, Fermentación alcohólica con control de temperatura, lang encubado de 15 - 20 días, fermentación maloláctica, post-maceración prefermentativa con tapa de perforación frecuente y regular, Pigeage , Cría en barricas de roble, Deslastre
Color:
oscuro, rojo bermellón
Sabores:
Grosella negra, Higo, Toastado, Chocolate negro, Tabaco, Moka
Gusto:
estructurado, leñoso,, castizo, armónico,, Persistente, intenso, largo, compacto
Temperatura de servicio:
16-18°C
Período de almacenamiento:
8 a 10 años
Alcohol:
13% % vol
Azúcar residual:
< 2 g/l
Wines4Pro
Dirección :

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VAGNAS
Francia

Teléfono :

+33 679 420 922

Site Internet :

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