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QuaTuor

Quality Label(s) Sud de France Sud de France
Bodega:
Domaine la Toupie
Color:
rojo
Tipo:
tranquilo
Detalles de las uvas:
Syrah (35%), Grenache noir (30%), Carignan (20%), Mourvèdre (15%).
Tipo de agricultura:
Agricultura integrada
Tipo de la cosecha:
manual
Tipo de suelo:
caliza, rocalla, Esquisto, pedregoso
Edad del viñedo:
60
Rendimiento:
20 Hl / Ha
Vinificación:
Fermentación alcohólica con control de temperatura, lang encubado de 15 - 20 días, post-maceración prefermentativa con tapa de perforación frecuente y regular, Pigeage , cría en acero inoxidable, Cría en barricas de roble
Producción anual (número de botellas):
6.000
Color:
rojo granate, oscuro
Sabores:
Pimienta, Chocolate negro, Regaliz, Garriga, Sílex, Fenouil, Balsamique
Gusto:
poderoso, afrutado , taninos finos, largo, compacto
Temperatura de servicio:
14-16°C
Período de almacenamiento:
5 a 8 años
Wines4Pro
Dirección :

info@wines4pro.com
Paris
Francia

Teléfono :

+33679420922

Site Internet :

http://www.wines4pro.com

92/100

autor:
Robert Parker (The Wine Advocate)
autor:
Mai 2019
Nota:
92

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