Der Wein...

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Sonstige Kriterien

Weinanbau
Prämierungen
Jahrgang
Herkunftsland

Chardonnay

Gütesiegel AB - Agriculture Biologique AB - Ökologischer Landbau AB Europe AB Europe Vigneron Indépendant Vigneron Indépendant Sud de France Sud de France ECOCERT ECOCERT
Weingut:
Domaine de la Patience
Appellation:
IGP Coteaux du Pont du Gard
Farbe:
weiss
Art:
still
Rebsorten:
Chardonnay
Art der Landwirtschaft:
AB / ökologischer Anbau
Ernte:
mechanisch
Details zu der Ernte:
A pleine maturité avec égrappage à 100%
Bodenart:
Lehm-kalkhaltig, steinig
Alter der Reben:
14
Ertrag:
50 Hl/Ha
Vinifizierung:
Abbeeren, Direkte Kelterung, Alkoholische Gärung mit Kontrolle der Temperatur , im Tank
Farbe:
golggelb, mit grünen Reflexen
Aromen:
Orangenschale, Mandel, Honig, Hefe
Geschmack:
fruchtig, gut strukturiert, rassig, knackig
Serviertemperatur:
10-12°C
Lagerfähigkeit:
< 3 Jahre
Alkohol:
13 % vol
Verkosten Sie diesen Wein mit:

- vegetarische Salate
- Kaninchenrücken
- Tapas / Gazpacho
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