Der Wein...

Les Caves Molière

Weinbaugebiet: Languedoc

CAVES MOLIERE Pezenas, "einen leuchtenden Diamanten im Herzen vom Languedoc“ . Dieses Zitat vom Herzog de Castries zeigt wie die Stadt Pezenas unschätzbare und kostbare Sehenswürdigkeiten verbirgt. Heute noch werden die Besucher von seiner historischen Altstadt, pulsierende Herzader der Stadt, geblendet und verführt. Wie schon in der gallorömischen und westgotischen Zeit hat Pezenas, jahrhundertelang sein Antlitz und seinen Glanz heute noch gehalten. Also kommen Sie ohne zu zögern um dieses Juwel von Kulturerbe mit Tausend Facetten zu entdecken: Geschichte, Kunst, Architektur, Wein . CAUX, befindet sich 7 Km Nordwestlich von Pezenas, mitten im Languedoc. Als mittelalterliche Stadt, geprägt vom lombardisch romanischen Stil unter Denkmalschutz, bleibt Caux voller Poesie, mit seiner Circulade und seiner Kirche aus dem 12. Jahrhundert und mit seiner malerischen Landschaft mit seinen Weinbergshängen. In Caux, ist der Weinanbau und die Weinherstellung seit der Antikezeit bekannt. Geschichte: 1993 vereinigen sich die Winzergenossenschaften von Pezenas und Caux unter dem Name Caves Moliere, um den berühmten Schauspieler - Künstler zu ehren, der zu seiner Zeit sich oft in Pezenas aufgehalten hat. Bereits wurde Molière von Caux und Pezenas verführt. Mit so einem Name, haben sich die Caves Molière Erfolg und Anerkennung versprochen. Bei jeder Weinlese werden neue Weinkapitel geschrieben. Caves Molière, sind es heute - 220 Winzer mit dauerhaftem Engagement - 900 Ha eine große Mannigfaltigkeit verschiedener Terroirs geprägt von mediterranem Klima. - Romuald Vargoz, der „Regisseur“ der Caves Molière, schafft die Verbindung zwischen Tradition und Modernität. Ein paar Hektar Reben wie Aramon, Terret, Cinsault wuden vor dem Roden gerettet. Ausserdem in manchen gut geeigneten Lagen hat Romuald Vargoz Rebsorten wie Tempranillo, Pinot Noir, eingepflanzt. Jeder Wein hat eine Geschichte in Verbindung mit Molière und mit seinem Kunstwerk z.B Marquise du Parc, Dom Juan, Prince de Conti,…

Dom Juan

Beschreibung : Eine Hommage an DON JUAM, der legendäre Verführer, der im Genuss des Augenblicks lebte. Er scheint im Jahre 1630 unter der Feder von Tirso de Molina und wird von vielen Schriftstellern wie Molière wiederholt, dessen Inspiration kam ihm der Charakter des Lebens der Prince de Conti, Comte de Pezenas neu erstellt werden. 75% Syrah und 25% Grenache. geringe Erträgen 35 Hl/Ha. werden getrennt vinifiziert aber zusammen in Barrique 2 Jahre lang ausgebaut. In einer tiefe purpurrote Farbe, zeigt er Aromen von schwarzen Beeren, reifen und süßen Gewürzen. Er glänzt durch seine aromatische Tiefe und die seidige Tannine. Warm, verführerisch, bezaubernd.

Note

Entracte Cabernet Sauvignon

Beschreibung : Entracte, im Theater ist es eine Pause. Entracte, es ist für uns, die Gelegenheit Ihnen die erstaunliche Vielfalt der traditionellen Sorten Languedocs vorzustellen. Als Weisser- entdecken Sie Piquepoul -  und der edlen Rebsorten  Merlot, Cabernet, Chardonnay oder Sauvignon  aus dem einzigartigen Terroir von Pezenas - Caux. Fruchtig, geschmeidig, saftig… Rebsortenweine Languedocs…für ein harmonisches Trinkgenuss!!

Note

Entracte Grenache

Beschreibung : Entracte, im Theater ist es eine Pause. Entracte, es ist für uns, die Gelegenheit Ihnen die erstaunliche Vielfalt der traditionellen Sorten Languedocs vorzustellen. Als Weisser- entdecken Sie Piquepoul -  und der edlen Rebsorten  Merlot, Cabernet, Chardonnay oder Sauvignon  aus dem einzigartigen Terroir von Pezenas - Caux. Fruchtig, geschmeidig, saftig… Rebsortenweine Languedocs…für ein harmonisches Trinkgenuss!!

Note

Entracte Merlot

Beschreibung : Entracte, im Theater ist es eine Pause. Entracte, es ist für uns, die Gelegenheit Ihnen die erstaunliche Vielfalt der traditionellen Sorten Languedocs vorzustellen. Als Weisser- entdecken Sie Piquepoul -  und der edlen Rebsorten  Merlot, Cabernet, Chardonnay oder Sauvignon  aus dem einzigartigen Terroir von Pezenas - Caux. Fruchtig, geschmeidig, saftig… Rebsortenweine Languedocs…für ein harmonisches Trinkgenuss!!

Note

Entracte Sauvignon

Beschreibung : Entracte, im Theater ist es eine Pause. Entracte, es ist für uns, die Gelegenheit Ihnen die erstaunliche Vielfalt der traditionellen Sorten Languedocs vorzustellen. Als Weisser- entdecken Sie Piquepoul -  und der edlen Rebsorten  Merlot, Cabernet, Chardonnay oder Sauvignon  aus dem einzigartigen Terroir von Pezenas - Caux. Fruchtig, geschmeidig, saftig… Rebsortenweine Languedocs…für ein harmonisches Trinkgenuss!!

Note

Entracte Syrah

Beschreibung : Entracte, im Theater ist es eine Pause. Entracte, es ist für uns, die Gelegenheit Ihnen die erstaunliche Vielfalt der traditionellen Sorten Languedocs vorzustellen. Als Weisser- entdecken Sie Piquepoul -  und der edlen Rebsorten  Merlot, Cabernet, Chardonnay oder Sauvignon  aus dem einzigartigen Terroir von Pezenas - Caux. Fruchtig, geschmeidig, saftig… Rebsortenweine Languedocs…für ein harmonisches Trinkgenuss!!

Note

Marquise du Parc

Beschreibung : Eine Hommage an Marquise du Parc, Marquise Thérèse de Gorla, französische Schauspielerin aus der Molière Theatertruppe.Sie spielte u.a Done Elvire, Ehefrau von Dom Juan im Theaterstück «Dom Juan ou le Festin de Pierre» und in der Rolle von Arsinoë, Freundin von Célimène, in « Le Misanthrope ». Purpurrote Farbe mit violettem Glanz. Verführerisch, feine Aromen von roten Früchten, ergänzt von würzigen Noten. Rund, ausgewogen, satte Frucht, angenehme Frische, bekömmlich für alle Gelegenheit. Der Wein, der ein Essen mit guten Freunden garantiert zum Erfolg bringt ! Servieren Sie bei 16°C

Note

Prince & Molière

Beschreibung : 1645 verlässt die berühmte Theatertruppe von Molière Paris und begibt sich auf eine Reise in die Provinz ! 1650 erreicht sie Pézenas, nah Montpellier. 3 Monate lang unterhält sie die « Messieurs des Estats ». 1653, 3 Jahre später befindet sich Molière mit seiner Truppe wieder in Pezenas, wo sie an der „Grange des Près“ spielte, Residenz von Prince de Conti, Graf von Pezenas, der Schützer von Molière. 75% Syrah und 24% Grenache und ein Hauch voller mediterranen Weintemperament. 16 Monate Barriqueausbau Großartige Komplexität ; überreife rote Früchte Aromen (Kirschen, Pflaumen). Reiche Entfaltung. Kräftig und samtartig dank seines reifen seidigen Tannins. Köstliche fruchtige Aromen von überreifen roten Beeren, Gewürze.

Note

Princesse d'Elide

Beschreibung : Entracte, im Theater ist es eine Pause. Entracte, es ist für uns, die Gelegenheit Ihnen die erstaunliche Vielfalt der traditionellen Sorten Languedocs vorzustellen. Als Weisser- entdecken Sie Piquepoul -  und der edlen Rebsorten  Merlot, Cabernet, Chardonnay oder Sauvignon  aus dem einzigartigen Terroir von Pezenas - Caux. Fruchtig, geschmeidig, saftig… Rebsortenweine Languedocs…für ein harmonisches Trinkgenuss!!

Note

Rosé de Caux

Beschreibung : Hommage an den begehrten Rosé von Caux, der in seiner Zeit bereits Molière verführt. CAUX, mittelalterliche Stadt nah Pezenas, lombardisch romanischer Stil unter Denkmalschutz, bleibt voller Poesie, mit seiner Circulade und seiner Kirche.

Note

Rosé de Caux magnum

Beschreibung : Hommage an den begehrten Rosé von Caux, der in seiner Zeit bereits Molière verführt. CAUX, mittelalterliche Stadt nah Pezenas, lombardisch romanischer Stil unter Denkmalschutz, bleibt voller Poesie, mit seiner Circulade und seiner Kirche.

Note

Verkostung & Verkauf

Services


Weinprobe & Vinothek

Touristenroute: La route des vins du Languedoc-Roussillon

Les Caves Molière


Anschrift:

39, Avenue de Verdun
34120 Pézenas
Frankreich

Telefon:

33 04 67 98 10 05

Email:

info@lescavesmoliere.com

Sie haben bereits diesen Wein bewertet